外食予約プラットフォームcatchtable(キャッチテーブル)の累積会員数が1500万名を超えた。運営会社のWaad(ワード)によると、9月3日基準で韓国内と海外向けアプリを合わせた累積会員数が1500万名、累積出店店舗数が3万店を超えた。
catchtableは飲食店向けの予約・顧客管理ソリューションとして出発し、2020年に消費者向けサービスを開始した。その後、ウェイティングや決済、ピックアップへと事業領域を広げてきた。2023年6月に始めたリアルタイム店舗ウェイティングは、2年間で利用が約2.1倍に増加した。利用者1名当たりの平均利用回数は、予約が2.35回、ウェイティングが2.66回だった。
予約とウェイティングでは利用の傾向が異なっていた。予約は洋食が21.4%、コース料理・コンテンポラリー料理が17.9%を占め、事前に計画して訪れる業態の比率が高かった。ウェイティングは韓国料理22.1%、日本料理・寿司・刺身20.5%、肉料理14.9%の順で、利用の97.2%が客単価5万ウォン(約5,731円)以下の店舗で発生した。一方、予約では客単価2万ウォン(約2,293円)以下から20万ウォン(約2.3万円)以上まで、幅広い価格帯での利用が確認された。
昨年9月から今年8月までの期間で、予約利用者の年齢層は20代と30代がそれぞれ34%、40代が18%、50代以上が13%だった。一度訪れた店舗を再び訪れる比率は、2022年1月と比較して先月時点で2.4倍に上昇し、年間24回以上予約する顧客の比率は同期間で6.5倍になった。
地域別では、ウェイティングの利用がソウルで1.9倍、非首都圏で2.3倍増加した。全羅北道が5.8倍、大田・忠清南道が4.2倍、大邱が3.8倍と、増加幅が大きかった。予約は江原道が4.4倍、慶尚北道が3.1倍増加した。
