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フードテック
おいしくヘルシーに…MZ世代に人気の「ゼロマッコリ」、1ヶ月で1万2,000本の売り上げを記録
最近の酒類市場では、低糖質、低カロリー、低アルコールなど「3低」商品が人気を集めている。若年層を中心に、健康を考えながら気軽にお酒を楽しむ文化が定着した影響だ。このようなトレンドは、伝統酒であるマッコリにも影響を与えている。農業会社法人Newlook(ニュールック)は昨年6月、コンビニエンススト…
2024.09.04
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